Vláčne jablkové sušienky s čokoládou vhodné aj na Vianoce

Predvianočný čas sa vo väčšine domácností nesie v znamení veľkého upratovania a slávnostných príprav. Poďme si čas strávený s mopom v ruke spríjemniť sladkou maškrtou v zdravom šate. Tento recept na jablkové sušienky s čokoládou máte hotový za pár minút! Myslím, že príprava sušienok je ideálna pol hodinková prestávka medzi upratovaním, vďaka ktorej naberiete trošku viac energie a úsmev na perách. 🙂

Čas: 20 minút príprava + 15 minút pečenie

Počet kusov: 20 ks s priemerom 2,5 cm

Čo budeme potrebovať na jablkové sušienky?

  • 1 väčšie jablko
  • 180 g bezlepkovej  múky (ak nie si celiatik, použi špaldovú hladkú múku)
  • 200 g celých ovsených vločiek
  • 80 – 100 ml mlieka
  • 100 g roztopeného masla
  • 3 lyžice medu Manuka
  • 1 lyžičku mletej škorice
  • ½ lyžičky mletého muškátového oriešku
  • 1 lyžičku nastrúhanej citrónovej kôry
  • 100 g horkej čokolády min.70% podiel kakaa

Ako budeme postupovať?

Vločky, múku a koreniny zmiešame dokopy, pridáme na jemno nastrúhané jablko, roztopené maslo a med a poriadne premiešame. Potom budeme pomaly prilievať mlieko, dokým nám nevznikne lepivé cesto, z ktorého budeme tvarovať malé jablkové sušienky. Budeme ich pokladať na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme piecť vo vyhriatej teplovzdušnej rúre na 165 stupňov (tradičná rúra na 10 stupňov) po dobu 12 až 15 minút. Vychladnuté jablkové sušienky polejeme roztopenou čokoládou, ktorú sme rozpustili vo vodnom kúpeli. Hotové sušienky môžeme podávať ku kávičke či popoludňajšom čajíku 🙂 .

Tip: Do cesta môžeme pridať aj nahrubo nasekané vlašské orechy, mandle alebo sušené ovocie. Miesto tekutej čokolády odporúčam čokoládu nakrájať na malé kocky a zapracovať ich do cesta.

vláčne jablkové sušienky bez lepku fit-way

vláčne jablkové sušienky bez lepku fit-way

Prajem ti nádherné vianočné chrumkanie sladkých maškŕt!

 

Ďalšie skvelé tipy na zdravšie alternatívy sladkých dobrôt:

čokoládový brownies bez lepku

makový koláč so sezónnym ovocím

zdravý koláč lenivej ženy 

CATEGORY: Fitnes dezerty, Recepty, Snacky

Alžbeta Jánošíková

Zaujímavé články ku kávičke:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Facebook