Domáca „predtréningovka“, ktorá ti dodá kopec energie a ešte si aj pochutíš! Vyskúšaj tieto nadýchané sušienky zo sladkých zemiakov (aj bez lepku)

Sušienky zo sladkých zemiakov? Áno, sladké zemiaky sú pre svoju prirodzenú sladkosť skvelým pomocníkom pri pečení, a preto ti ponúkam tento jedinečný recept na tie najlepšie sušienky zo sladkých zemiakov! Dodajú ti okamžite veľa energie a ty budeš môcť dokončiť svoj tréning na 100 percent. Vhodné sú aj na raňajky alebo si ich môžeš zbaliť do krabičky a vychutnať si ich v práci alebo v škole ako desiatu 🙂 .

Čas prípravy: 20 minút príprava + 20 minút pečenie

Počet kusov: cca 20 sušienok s priemerom 3,5 cm

Čo budeš potrebovať?

  • 2 šálky bezlepkových ovsených vločiek
  • 1 šálku bezlepkovej múky Promix Uni (môžeš použiť aj mandľovú múku)
  • ½ balíčka kypriaceho prášku bez fosfátov
  • 1 lyžicu nastrúhaného čerstvého zázvoru
  • 1 lyžicu mletej škorice
  • štipku soli
  • 2 až 3 lyžice kvalitného medu alebo javorového sirupu stupňa B
  • ½ šálky rozpusteného kokosového oleja
  • 1 šálku pyré zo sladkých zemiakov ( prípravu pyré si pozri tu )

Ako budeme postupovať?

  1. Teplovzdušná rúru predhrejeme na 165 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie.
  2. Do vysokorýchlostného mixéra vložíme ovsené vločky a krátko ich podrvíme, resp. vytvoríme z nich múku. Vložíme ich do veľkej misy a pridáme múku, zázvor, škoricu, kypriaci prášok a soľ.
  3. V inej mise vareškou vymiešame pyré zo sladkých zemiakov s javorovým sirupom a kokosovým olejom, kým sa prísady dobre nespoja.
  4. Tekutú a sypkú zmes zmiešame dokopy. Tip: Odporúčam, aby ste si cesto najprv vareškou zmiešali v mise a potom ho rukami dopracovali na kuchynskej linke. Cesto potrebuje poriadne uhniesť (odporúčam použiť na to trošku múky).
  5. Cesto kôpkujeme na papier na pečenie. Na jednu sušienku vyjde 1 a ½ lyžice cesta, ktoré vyformujeme v rukách do kolieska. Zľahka ich stlačíme, aby sa trošku sploštili.
  6. Pečieme na strednej mriežke cca 20 minút, kým nezhnednú.

Prajem ti krásne vychutnávanie sladkej maškrty a kopec síl na vykonanie všetkých aktivít!

CATEGORY: Fitnes dezerty, Raňajky, Recepty

Alžbeta Jánošíková

Zdravé dezerty, do ktorých sa zamiluješ!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Facebook